Kota Yogyakarta

          Kota Yogyakarta adalah kota yang sangat indah,kota Yogyakarta merupakan salah satu tujuan wisata favorit di Indonesia.Kota Yogyakarta terletak di Jawa Tengah tepatnya didaerah istimewa Yogyakarta,Yogyakarta tidak pernah sepi dari pengunjung mulai dari Indonesia hingga Mancanegara.


            Kota Yogyskarta terkenal dengan sebutan kota wisata,di kota Yogyakarta terdapat banyak hal yang mungkin tidak ada di kota lain seperti becak,delman(kereta kuda)dan jalanan yg terbuat dari batu bata.Tujuan wisatawan ke Yogyakarta biasanya ke pantai wediombo,heha sky view dan taman pintar.

selain berwisata pengunjung juga datang untuk mencicipi gudeg.Gudeg merupakan makanan khasYogyakarta yang berbahan dasar nangka muda, resep gudeg jugs terbilang mudah karena menggunakan resep dan bumbu masakan Jawa pada umumnya dan pembuatannya yang tidak terlalu ribet.Untuk rasanya sendiri terbilang manis karena menggunakan gula jawa dalam pencamuran bumbu-bumbunya,gudeg biasanya terdiri dari nangka mentah dan santan .Namun,gudeg biasanya di sajikan dengan telur dan dagimg ayam.cara pembuatan gudeg sangat mudaholeh karena itu ayo coba memasak gudeg dirumah caranya sebagai berikut:

1.siapkan alat dan bahan 

1.1kg nangka muda

2.5 butir telur ayam rebus

3.2 lembar daun salam

4.3cm lengkuas5

6.120 g gula jawa

7.1,5 liter santan

bumbu:

1.8 butir bawang merah

3.5 siung bawang putih

4.5 butir kemiri

5.1 sdm ketumbar

6.1 potong terasi

7.2 std garam

8.1/4 std jinta

langkah langkah:

  1. Potong nangka muda berbentuk dadu besar. Rebus nangka muda dalam air atau air kelapa tua secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan nangka muda.
  2. Bumbu Halus: Haluskan semua bahan bumbu dengan blender atau ulekan hingga halus benar.
  3. Masukkan nangka muda dan telur ke dalam panci. Tuangi santan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan gula merah.
  4. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuahnya susut.
  5. Tuangkan santan kental. Masak dengan api hingga kuah benar-benar susut. Matikan api.
  6. Sajikan gudeg dengan pelengkapnya.

      Di Yogyakarta juga ada jalan yang sangat terkenal yaitu jalan Malioboro.Jalan Malioboro merupakan jalan utama menuju berbagai destinasi wisata salah satunya keraton Yogyakarta.sebagai salah satu destinasi wisata,jalan,pinggiran jalan malioboro dibuar agak lebar untuk pejalan kaki seta fasilitas lainya seperti bangku, halte,dlL

     Saat ingin pulang dari liburan kita pasti mencari oleh oleh terlebih dahulu.Oleh oleh di Yogyakarta juga sangat bervariasi sepuluh di antaranya yaitu:

1.Bakpia

2.salak pondoh

3.Cokelat monggo

4.Jogja Scrummy

5.Gudeg

6.Geplak

7.Pie susu

8.yangko

9.Walang goreng

10.Tasuba

Jika ingin membeli oleh oleh di Yogyakarta tidak perlu khawatir karena,Pusat oleh oleh Yogyakarta juga berlimpah,lima diantaranyas yaitu:

1.Pasar Beringharjo

2.kawasan teras Malioboro

3.Dagadu Jogja

4.Kawasan Ma
lioboro

5.Bakpia pathok 25





Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer